Surcheros, una cadena de restaurantes conocida por sus sabores audaces y hospitalidad sureña, ha sido reconocida como una de las cadenas emergentes de más rápido crecimiento en los Estados Unidos. Este reconocimiento proviene de su inclusión en la lista 100 Under 100 de Nation's Restaurant News, que destaca a las marcas de restaurantes con menos de 100 unidades que han mostrado el mayor porcentaje de crecimiento en unidades desde 2023 hasta 2024. Con 35 ubicaciones en seis estados y un crecimiento interanual del 34.6% en unidades, Surcheros está demostrando ser una fuerza en la industria de restaurantes.
El éxito de Surcheros se atribuye a su inversión constante en el apoyo a los franquiciados, innovación operativa y mejoras centradas en el huésped. Este enfoque ha atraído un fuerte interés tanto de los clientes como de los operadores, con seis nuevas aperturas este año y planes para un total de 12 nuevas unidades para finales de 2025. Luke Christian, Fundador y CEO de Surcheros, atribuye este crecimiento a la fidelidad a sus raíces y a la conexión con la comunidad.
Además de su expansión física, Surcheros ha lanzado una aplicación móvil rediseñada para simplificar el proceso de pedidos y ha fortalecido las asociaciones comunitarias en mercados nuevos y existentes. Estos esfuerzos han sido reconocidos no solo por Nation's Restaurant News, sino también por Fast Casual, que incluyó a Surcheros en su lista de 2025 Top 100 Movers & Shakers.
El reconocimiento de Surcheros en la lista 100 Under 100 señala la atención nacional que está recibiendo la marca a medida que continúa creciendo y atrayendo tanto a huéspedes leales como a nuevos socios franquiciados. Con planes de expansión ya en marcha, Surcheros sigue construyendo sobre una base sólida de sabor audaz y servicio significativo. Para más información sobre oportunidades de franquicia, visite www.surcheros.com/franchising.
