Lee's Famous Recipe Chicken reunió a más de 280 propietarios de franquicias, líderes corporativos y socios comerciales en su evento anual Lee's Family Reunion celebrado en Ameristar Casino Resort Spa en St. Charles, Missouri. La conferencia sirvió como plataforma para destacar el crecimiento récord del sistema y trazar planes ambiciosos de expansión para la próxima década.
El CEO Ryan Weaver inauguró el evento destacando el desempeño financiero excepcional de la marca. Las ventas del sistema alcanzaron $235 millones en 2024, con 2025 mostrando un desempeño aún superior. La marca actualmente mantiene un volumen promedio por unidad de $1.85 millones, acercándose a su objetivo de $2 millones. Estos resultados financieros sólidos respaldan los planes de desarrollo anunciados, que buscan más que duplicar el conteo actual de unidades para 2030.
Los asistentes a la conferencia pudieron experimentar directamente los beneficios de las iniciativas de modernización al visitar la ubicación recientemente remodelada en St. Charles. Este restaurante ha experimentado un aumento del 8% en ventas y un crecimiento del 7% en tráfico desde su renovación, demostrando la efectividad de las inversiones en rebranding. Para obtener más información sobre la marca, visite el sitio web oficial.
El evento trascendió las métricas financieras para enfocarse en la conexión humana y el desarrollo profesional. Danny Klein, Vicepresidente Director Editorial de QSR Magazine, y Scott Greenberg, autor y entrenador de gestión, compartieron perspectivas valiosas sobre liderazgo, tendencias de la industria y estrategias para prosperar en el competitivo panorama de restaurantes. Sus presentaciones proporcionaron a los franquiciados herramientas prácticas para implementar en sus comunidades locales.
Un momento particularmente significativo fue la presencia de Jack Omer y Katie Bennett, nietos de los fundadores de Lee's. Su participación conectó casi 60 años de historia de la marca con su visión futura, reforzando los valores familiares y la tradición que continúan definiendo la identidad de Lee's Famous Recipe Chicken.
La cena de premiación reconoció a operadores excepcionales que personifican los valores de servicio, calidad y crecimiento. Emmett y Jenny Gamache de St. Louis, Missouri recibieron el Premio Legado por su compromiso de décadas con la marca y su comunidad local. NLM Enterprises LLC fue nombrado Operador del Año por su desempeño excepcional en ventas y excelencia operacional en el mercado de Detroit, Michigan. Henry Loving de HTL Inc. recibió el Premio Pionero por lograr más de $6 millones en ventas anuales en su ubicación de Richmond, Virginia.
"Nuestra Reunión Familiar muestra por qué Lee's continúa creciendo año tras año", declaró Ryan Weaver, CEO de Lee's Famous Recipe Chicken. "Celebramos ventas récord, honramos a operadores que establecen el estándar en nuestro sistema y obtuvimos perspectivas poderosas de líderes de la industria que nos recordaron seguir pensando en grande". Para aquellos interesados en oportunidades de franquicia, más información está disponible en la página de franquicias.
Las implicaciones de este crecimiento extendido son significativas para la industria de restaurantes de servicio rápido. El éxito de Lee's demuestra la viabilidad de modelos de franquicia que equilibran herencia familiar con modernización estratégica. La expansión planificada creará numerosas oportunidades económicas en múltiples mercados, mientras que las iniciativas de rebranding establecen nuevos estándares para la renovación de conceptos establecidos en el sector de comida rápida.
