NOCO Distillery está impulsando la destilación artesanal estadounidense moderna mediante una combinación de expansión en mercados internacionales y el lanzamiento de innovadores destilados de graduación ultra alta, incluyendo expresiones que podrían estar entre las más fuertes jamás producidas. La destilería con sede en Colorado, que experimentó su año más exitoso hasta la fecha en 2025, ahora está ampliando su distribución a Wisconsin mientras se lanza internacionalmente en Hong Kong y Suiza, con mercados globales adicionales actualmente en desarrollo.
Los últimos lanzamientos de la destilería muestran un compromiso por superar los límites técnicos manteniendo el equilibrio y la complejidad. Entre las nuevas ofertas se encuentra Bourbon 4x – Segunda Edición, un bourbon destilado cuatro veces y añejado en una barrica de roble curada durante cuatro años, embotellado a la graduación de barrica, 64,65% ABV. A pesar de su alto contenido alcohólico, esta expresión demuestra un equilibrio notable con notas de azúcar moreno caramelizado, vainilla y cáscara de naranja, mientras que la profundidad de clavo y cacao se prolonga en un final largo con toques de espresso y naranja cubierta de chocolate.
Quizás lo más destacado es que NOCO ha lanzado un Brandy de Uva Acabado en Barrica de Oporto embotellado al 73,9% ABV, que califica como HAZMAT y podría estar entre los lanzamientos de brandy con mayor ABV jamás producidos. Este logro representa un hito técnico significativo en la destilación artesanal, demostrando la capacidad de la destilería para crear sabores complejos en niveles de graduación extremos. Además, la destilería presentó su primer destilado de agave HAZMAT, TOKILYA – Don Sebastián, elaborado con 100% Agave Azul, añejado más de cuatro años en barricas nuevas de roble americano y embotellado al 72,5% ABV.
Un próximo lanzamiento, "Sanguis Christi", continúa este enfoque innovador con un bourbon de alto contenido en centeno acabado en barricas de Oporto Ruby y Jerez Pedro Ximénez (PX), embotellado al 64% ABV. Todos los lanzamientos se ofrecen como expresiones de barrica única y presentan innovadoras técnicas de acabado en barrica y múltiples barricas, reflejando el enfoque práctico que la destilería aplica en la mayor parte de su portafolio, desde la destilación hasta el añejamiento y embotellado.
"La innovación es clave, y nuestro maestro destilador está llevando los límites de la destilación artesanal a un nivel completamente nuevo", dijo Josh Green, Gerente de Destilería en NOCO Distillery. La destilería produce más de 30 destilados diferentes y destila la mayor parte de su portafolio internamente, abarcando whisky, brandy, destilados de agave, ginebra, licores y lanzamientos experimentales. Esta estrategia de expansión e innovación posiciona a NOCO Distillery a la vanguardia del movimiento de destilados artesanales, combinando experimentación intrépida con equilibrio y artesanía mientras amplía su presencia en mercados nacionales e internacionales. Para más información sobre sus productos y filosofía, visite https://www.nocodistillery.com.
