El Departamento de Promoción del Comercio Internacional (DITP) de Tailandia, bajo el Ministerio de Comercio, presentará el Festival THAI SELECT 2026 el 21 de julio de 2026 en el Vanderbilt Hall de la Grand Central Terminal en la ciudad de Nueva York. El festival está diseñado para fortalecer la presencia de la auténtica cocina tailandesa en Estados Unidos, ampliar el reconocimiento internacional de la certificación THAI SELECT y crear nuevas oportunidades comerciales para restaurantes, productores de alimentos y exportadores tailandeses.
Como uno de los mayores mercados de exportación de productos alimenticios de Tailandia, Estados Unidos juega un papel estratégico en el apoyo al crecimiento continuo de la industria alimentaria tailandesa. A través del Festival THAI SELECT 2026, el DITP busca conectar a los consumidores estadounidenses con la auténtica cocina tailandesa, al tiempo que refuerza la competitividad de los restaurantes tailandeses y promueve una mayor demanda de ingredientes y productos alimenticios tailandeses premium.
El Ministerio de Comercio se siente profundamente honrado de que Su Alteza Real la Princesa Ubolratana Rajakanya Sirivadhana Barnavadi haya aceptado gentilmente presidir la ceremonia de apertura del festival. Su participación subraya el compromiso continuo de Tailandia con la promoción de la auténtica cocina tailandesa y la certificación THAI SELECT en el escenario internacional.
Bajo el lema «THAI SELECT Playground – Juega con los sabores tailandeses», el festival ofrece una experiencia culinaria inmersiva donde los visitantes pueden explorar la rica cultura gastronómica de Tailandia a través de sabores auténticos, especialidades regionales, demostraciones de cocina, muestras culturales y actividades interactivas. Inspirado en el concepto de un parque infantil, el evento invita a los asistentes a descubrir la diversidad, creatividad y artesanía que definen la cocina tailandesa.
Un punto culminante del festival serán los platos emblemáticos preparados por 15 restaurantes certificados THAI SELECT de todo Nueva York, que mostrarán tanto favoritos tradicionales como interpretaciones contemporáneas de la auténtica cocina tailandesa. Los visitantes también tendrán la oportunidad de participar en tradiciones culinarias tailandesas a través de experiencias culturales prácticas y exhibiciones interactivas que celebran el patrimonio gastronómico de Tailandia.
Los actores tailandeses de renombre internacional Mile Phakphum Romsaithong y Apo Nattawin Wattanagitiphat harán apariciones especiales durante todo el festival, participando en actividades exclusivas para fanáticos y ayudando a presentar la auténtica cocina tailandesa a audiencias internacionales más amplias. Su participación refleja el enfoque integrado de Tailandia para promover la cultura, el entretenimiento y la gastronomía como impulsores complementarios del poder blando global y la economía creativa del país.
El festival forma parte de la estrategia más amplia del DITP para fortalecer la competitividad internacional de la industria alimentaria tailandesa, aumentando el conocimiento global de la certificación THAI SELECT, fomentando una mayor adopción de ingredientes tailandeses por parte de restaurantes en el extranjero y creando nuevas oportunidades para los exportadores de alimentos tailandeses. Al fortalecer el perfil internacional de la auténtica cocina tailandesa, el DITP continúa apoyando el crecimiento sostenible en toda la cadena de valor de los alimentos tailandeses, al tiempo que refuerza la posición de larga data del país como uno de los principales destinos culinarios del mundo.
THAI SELECT es el sello de certificación oficial de Tailandia otorgado por el Ministerio de Comercio a restaurantes y productos alimenticios que cumplen con los estándares reconocidos de auténtico sabor tailandés, calidad y excelencia culinaria. La certificación sirve como una guía confiable para los consumidores de todo el mundo que buscan experiencias gastronómicas tailandesas genuinas, al tiempo que apoya a las empresas tailandesas en los mercados internacionales.
A medida que Tailandia continúa expandiendo la presencia global de su industria alimentaria, el Festival THAI SELECT 2026 demuestra cómo la diplomacia culinaria puede generar un valor económico tangible al fortalecer la confianza del consumidor internacional, apoyar a los empresarios tailandeses en el extranjero y crear nuevas oportunidades para el comercio, la inversión, el turismo y las asociaciones comerciales a largo plazo entre Tailandia y Estados Unidos.
