Kavalan Distillery ha obtenido el honor de Whisky del Año por segundo año consecutivo en el Concurso Internacional de Whisky 2026, consolidando su posición como productor de clase mundial. La competencia, celebrada en el Louisville Thoroughbred Society, otorgó el Trofeo Golden Barrel al Kavalan Peatist Oloroso Sherry Cask Single Cask Strength Single Malt Whisky, que impresionó a los jueces por su profundidad, equilibrio y complejidad.
Esta victoria repetida sigue al triunfo de Kavalan en 2025, cuando el Kavalan Solist Fino Sherry Single Cask Strength Single Malt Whisky obtuvo 97.04 puntos. Max A. Solano, Director del Concurso, señaló que lograr victorias consecutivas es un hecho poco común en la industria, especialmente dado el riguroso proceso de cata a ciegas. El whisky ganador fue evaluado por un panel de Maestros del Council of Whiskey Masters, veteranos de la industria y catadores profesionales, quienes elogiaron sus cualidades excepcionales.
Las notas de cata proporcionadas por Octavio "Tavo" Bernal, Master of Scotch, describen la nariz del whisky con cuero grasiento, mezcla de té terroso y un toque de anís, seguido de mango a la parrilla, ceniza ligera y pimienta blanca. En el paladar, ofrece pasas cubiertas de chocolate, higos masticables y un delicado sabor ahumado a barbacoa, con un final persistente de cuero oscuro, cassis jugoso y nibs de cacao ligeramente tostados.
Kavalan, con sede en el condado de Yilan, Taiwán, continúa innovando gracias a sus condiciones climáticas únicas y una meticulosa selección de barricas. El éxito de la destilería resalta el creciente reconocimiento del whisky taiwanés en el escenario global. El Concurso Internacional de Whisky, reestructurado en 2015, utiliza un estricto proceso de doble ciego para garantizar una evaluación imparcial, con cada entrada evaluada individualmente sin conocimiento de origen, categoría o graduación alcohólica. El formato estilo olímpico otorga solo tres medallas por categoría: Oro, Plata y Bronce, lo que hace que cada distinción sea altamente selectiva.
Los resultados completos están disponibles en www.whiskycompetition.com/results. Para más detalles, visite www.whiskycompetition.com.
Esta victoria consecutiva subraya el dominio de Kavalan en la elaboración de whisky y la creciente prominencia de regiones no tradicionales. Para los consumidores, señala un cambio en el panorama global del whisky, ya que los single malts taiwaneses ganan reconocimiento junto a los establecidos whiskies escoceses y estadounidenses. El logro puede inspirar a otras destilerías en Asia y más allá a buscar la innovación, sabiendo que la calidad y la artesanía pueden obtener los máximos honores en competencias internacionales.
