Mientras los polvos de proteína inundan el mercado, True Nutrition Technology (TNT) insta a los consumidores a mirar más allá del conteo de gramos de proteína en el frente del paquete. La marca de nutrición deportiva con sede en Alemania, conocida por sus estrictos estándares de calidad, afirma que el tipo de proteína, los métodos de procesamiento, la formulación e incluso el sabor son factores críticos que distinguen un producto de alta calidad.
"El contenido de proteína es obviamente importante, pero no cuenta toda la historia", dijo Markus Himmelstoss, Director Gerente de True Nutrition Technology. "Los consumidores también se preocupan por la calidad de los ingredientes, la facilidad con que se mezcla un producto, cómo se siente al beberlo y, en última instancia, si disfrutan el sabor lo suficiente como para usarlo de manera consistente".
Una de las primeras distinciones que los consumidores encuentran es entre el concentrado de proteína de suero y el aislado de proteína de suero. Ambos se originan del suero, pero el procesamiento adicional utilizado para producir el aislado generalmente elimina más grasa, carbohidratos y lactosa, mientras aumenta la proporción de proteína. Esto hace que el tipo y la calidad del suero utilizado en una formulación sean una consideración importante junto con la proteína total por porción.
El CLEAR WHEY de TNT utiliza aislados de proteína de suero especializados para crear una experiencia de bebida diferente a los batidos espesos y cremosos tradicionalmente asociados con el suero. En lugar de una consistencia pesada, parecida a un batido, CLEAR WHEY se mezcla en una bebida más ligera y refrescante con una sensación similar al té helado. Sus aislados especializados proporcionan una textura más suave en boca, lo que permite a TNT desarrollar sabores inspirados en frutas que son menos característicos de los batidos de proteína convencionales.
"La mejor formulación nutricional no es muy útil si los consumidores no disfrutan beberla", agregó Himmelstoss. "El sabor, la textura y la mezclabilidad no son pensamientos posteriores para nosotros. Son parte del proceso de desarrollo del producto desde el principio".
Más allá de los gramos de proteína, TNT aconseja a los consumidores considerar varios factores al evaluar un producto de proteína de suero: la fuente de proteína (entender la forma de suero utilizada), la calidad de los ingredientes (mirar más allá de la etiqueta frontal para comprender la formulación completa), la mezclabilidad (un polvo bien formulado debe dispersarse fácilmente cuando se prepara según las indicaciones), el sabor y la textura (el sabor y la sensación en boca influyen significativamente en la experiencia del consumidor), y los estándares de fabricación (el abastecimiento y los procesos de producción consistentes mantienen la calidad de lote a lote).
Este énfasis en la experiencia completa del producto refleja el enfoque de TNT hacia el desarrollo de nutrición deportiva en Alemania. CLEAR WHEY es parte del creciente portafolio de nutrición deportiva de TNT en EE. UU., que también incluye Creapure® Monohidrato de Creatina y el pre-entrenamiento Synapse Rush. TNT ha atendido a más de 500,000 clientes y está llevando su enfoque alemán de formulación, selección de ingredientes y desarrollo de productos a una audiencia creciente de consumidores estadounidenses.
El Aislado de Proteína de Suero TNT Clear Whey está disponible en OneLavi. Los consumidores estadounidenses también pueden comprar TNT Creapure® Monohidrato de Creatina y el Potenciador Pre-Entrenamiento TNT Synapsensause "Wild Berry" a través de Amazon y OneLavi. Los enlaces directos incluyen TNT Creapure® Monohidrato de Creatina en polvo en Amazon y en OneLavi, el Potenciador Pre-Entrenamiento TNT Synapsensause "Wild Berry" en Amazon y en OneLavi, y el Aislado de Proteína de Suero TNT Clear Whey - Té Helado de Durazno en OneLavi.
El enfoque de la compañía en la calidad y la experiencia del consumidor es oportuno a medida que el mercado de proteínas continúa expandiéndose más allá de los atletas hacia los consumidores generales. Al resaltar la importancia de factores como la mezclabilidad y el sabor, TNT está elevando el estándar de lo que los consumidores deben esperar de los suplementos de proteína, potencialmente influyendo en las decisiones de compra y los estándares de la industria.
