La Asociación Internacional Itinerario Cultural El Camino del Santo Grial en Europa https://elcaminodelsantogrial.eu/ ha otorgado a las investigadoras María Genoveva Millán Vázquez de la Torre y María Genoveva Dancausa Millán el Reconocimiento Artístico #verysentirlacultura "Valencia, Ciudad del Grial" https://www.valenciaciudaddelgrial.com/2025-26 por sus significativas contribuciones a la investigación turística. Este reconocimiento, presentado durante la ceremonia de la edición 2025/26 en Cherry Blossom Valencia, destaca su trabajo científico en transformar el turismo en una herramienta estratégica para la desestacionalización y regeneración económica en toda la provincia de Córdoba y Andalucía.
El premio, promovido por el Centro Óptico Clínico Losan https://opticaclinicalosan.es/servicios-optica-valencia/, distingue investigaciones que conectan el patrimonio agroalimentario y cultural con el desarrollo turístico sostenible. Su enfoque convierte las tradiciones locales en oportunidades económicas mientras refuerza la identidad territorial mediante análisis de datos e innovación. Esta metodología crea propuestas turísticas que generan valor añadido, impulsan las economías locales y fortalecen la identidad de los municipios cordobeses como destinos turísticos.
La investigación de la profesora Dancausa Millán proporciona datos concretos sobre el impacto turístico a través de un estudio con 470 oleoturistas realizado entre octubre de 2023 y junio de 2024. El estudio reveló que el 50,1% de los turistas gastronómicos priorizan aprender sobre los procesos de producción en almazaras, bodegas o fábricas, mientras que el 40,8% busca degustar la cocina local, y los festivales gastronómicos ocupan el tercer lugar en importancia. La investigación identifica un perfil de visitantes de mediana edad con niveles educativos medios a superiores y poder adquisitivo moderado, siendo el 57,4% hombres y el 42,6% mujeres, predominantemente de 50-59 años (30,4%) seguido por 30-39 años (27,5%).
La profesora Millán Vázquez de la Torre extiende este enfoque de investigación al turismo rural y patrimonial, identificando segmentos de visitantes que buscan autenticidad, naturaleza y patrimonio a través de rutas temáticas conectadas con el vino, el aceite y el jamón. Su trabajo también explora modalidades turísticas emergentes incluyendo el turismo religioso y los cementerios patrimoniales. La investigación permite la segmentación de la demanda basada en motivación, patrones de gasto, origen y estacionalidad, proporcionando herramientas valiosas para diseñar productos turísticos dirigidos.
Este reconocimiento marca un hito significativo ya que representa la primera vez que el premio honra un trabajo académico con impacto económico directo y de planificación turística en un territorio. La colaboración del Hotel One Shot Puerta Ruzafa https://www.oneshothotels.com/es/hoteles/valencia/puerta-ruzafa/?msclkid=f4df38317a6e12a34c38512b33f4db04, Don DJ https://www.valenciaconventionbureau.com/organiza-tu-evento/servicios-para-eventos/Dondj, y Valencia Noticias subraya la creciente importancia del desarrollo turístico basado en la investigación.
El trabajo de las investigadoras ha logrado proyección internacional para el patrimonio cultural, gastronómico, religioso y rural andaluz a través del Journal of Tourism and Heritage Research y el Congreso Científico-Profesional Internacional de Turismo Cultural. Este congreso, que celebrará su XII edición en 2026 en Tomar, Portugal, bajo el tema "Turismo cultural responsable: preservar, respetar y compartir", ha establecido a la Universidad Loyola como un centro de conocimiento en turismo, patrimonio y sostenibilidad.
El premio también fortalece las conexiones entre la Ruta Cultural Europea del Camino del Santo Grial y la comunidad académica andaluza, particularmente significativo dada la conexión histórica entre Córdoba y el Santo Cáliz. La base que sostiene la copa del cáliz, añadida en el siglo XI, se origina del período califal de Córdoba, posicionando a Córdoba como el punto de partida de la ruta andaluza del Camino del Santo Grial. Esta conexión simbólica une el patrimonio cultural de Al-Andalus con el legado cristiano preservado en la Catedral de Valencia, creando sinergias culturales y turísticas entre regiones.
