La primera edición de los Chinatown Creator Awards, celebrada el 27 de agosto en COYA Living, atrajo a una multitud récord, honrando a fotógrafos, videógrafos, personalidades gastronómicas y narradores digitales por su impacto en la cultura y el comercio del corredor de Spring Mountain Road. La recepción privada, coorganizada por COYA Living, una comunidad de apartamentos de lujo en la entrada este de Chinatown, reunió a creadores, chefs, dueños de restaurantes y socios del vecindario. El escritor, director de cine y corresponsal de City Cast, Jason Harris, fue el maestro de ceremonias.
Los 20 homenajeados fueron reconocidos en cinco grupos, reflejando su presentación en mayo en la serie 'This Week in Chinatown' de ChinatownVegas.com. Entre los asistentes se encontraban @lasvegasfill, @brandonfromvegas, @wheretogovegas, @therubyontherocks, @baileyzeats, @withlove_christine, @tiny_pennguin, @giselliii93, @tiarappgyo, @antonio_loves_wings, @heydonnah, @ceslynne, @shekuni_lv y @studiosealv. Cada uno recibió una placa personalizada conmemorando su influencia.
"Los creadores honrados a través de estos premios han hecho mucho más que publicar sobre restaurantes", dijo Joe Muscaglione, fundador de ChinatownVegas.com y Chinatown Amplify. El evento destacó la escena culinaria, con Sparrow + Wolf y Lamaii, ambos recomendados por la Guía MICHELIN la noche anterior, según informó Las Vegas Weekly, ofreciendo platos insignia. El chef Brian Howard de Sparrow + Wolf presentó una salchicha isaan ahumada y cocinada a la leña con mango verde fermentado, mientras que Lamaii sirvió gambas crujientes con ajo. El chef Steve Kestler de Aroma Latin American Cocina creó un Ceviche Chinatown con toques cítricos exclusivamente para el evento. "Fue un honor ser parte de este gran evento comunitario", dijo Kestler.
Otras contribuciones culinarias incluyeron la albóndiga exclusiva de abulón y pepino de mar del chef Jimmy Li de Shanghai Taste, la nueva pizza estilo Nueva York de Double Zero Pie & Pub, el pollo a la naranja de China Mama, y los dumplings de arroz de Crystina Nguyen de Mama's House × Durango Social Club. O.Onigiri ofreció un tri-pack de unagi, wagyu y tempura de camarón, mientras que Noodlehead sirvió sus famosos rollos de carne y fideos fríos de pollo desmenuzado. Santy Luangpraseuth de Charismatic Yo, Mochi! presentó donuts de mochi de crème brûlée, y la chef Yuka de Moignet Café proporcionó mini sandos de chiffon. Milk Bread mantuvo las mesas abastecidas con pan de queso y guayaba. Paul Ellis sirvió vino y champán, con The Alchemist Bar & Restaurant proporcionando cócteles y bebidas sin alcohol.
Entre los invitados notables se encontraban el fotógrafo de rock David Plastik, cuyo trabajo apareció en Rolling Stone, y el legendario publicista musical Mitch Schneider, que representó a David Bowie y Aerosmith. Schneider calificó la recepción como un "evento significativo" que honra a creadores "que han ayudado a poner a Chinatown de Las Vegas en el mapa", elogiando los bocados seleccionados.
Chinatown de Las Vegas recibe aproximadamente 23.9 millones de visitas anuales y alberga 248 restaurantes verificados con servicio de mesa, junto con cafés, mercados, spas y lugares de vida nocturna. "Son 23.9 millones de visitas al año, más que algunos países y más que la mayoría de las ciudades, todo concentrado en un solo vecindario", dijo Muscaglione. "Estos creadores han ayudado al mundo a ver por qué". Los premios se establecieron para reconocer formalmente a los creadores independientes que han dado a conocer el corredor. La asistencia superior a la capacidad y la amplia participación señalan un futuro sólido para los premios.
ChinatownVegas.com presenta una cobertura completa en una edición especial de This Week in Chinatown, con un informe escrito y un video complementario. A partir de las ediciones siguientes, el informe escrito y el video se publicarán juntos cada lunes.
