The Great Greek Mediterranean Grill®, una marca galardonada de restaurantes de comida mediterránea de servicio rápido casual, anunció la apertura de su primera ubicación en un recinto especial dentro del mundialmente conocido T-Mobile Arena en Las Vegas. Este hito marca el debut de la marca en el espacio de recintos deportivos y de entretenimiento, llevando sabores mediterráneos frescos al concurrido vestíbulo de uno de los destinos principales de Las Vegas para conciertos, eventos deportivos y entretenimiento en vivo.
El nuevo restaurante, ubicado en el vestíbulo principal de T-Mobile Arena, representa una expansión estratégica por parte de los empresarios locales y cofundadores de la marca Nick Della Penna y Trent Jones. La dupla adquirió el primer restaurante The Great Greek Mediterranean Grill en Las Vegas en 2016 y, después de años de expandir la presencia de la marca por todo el valle de Las Vegas, reconoció que las opciones de bienes raíces tradicionales se estaban volviendo más limitadas. Para continuar impulsando el crecimiento, comenzaron a explorar espacios no tradicionales.
Esa búsqueda llevó a conversaciones con T-Mobile Arena, así como con Levy, el socio de servicios alimentarios de T-Mobile Arena. Los grupos vieron una fuerte alineación en agregar otra marca nacida en Las Vegas a T-Mobile Arena. "El momento no podría haber sido más perfecto", dijo Nick Della Penna. "Unirse a la familia de T-Mobile Arena es un honor increíble, y estamos emocionados de presentar The Great Greek a los fanáticos en uno de los recintos más icónicos de Las Vegas. Esta apertura es un momento de orgullo para nosotros como un restaurante que comenzó aquí mismo en esta ciudad".
La ubicación en T-Mobile Arena ofrecerá un menú reducido adaptado para el entorno de ritmo rápido, permitiendo a los fanáticos disfrutar de favoritos emblemáticos como el galardonado Great Greek Gyro, Falafel Pita (vegetariano), Hummus, Feta Fries y Mom's Rice Pudding.
The Great Greek Mediterranean Grill es parte de la división de servicios alimentarios Big Flavor Brands™ de United Franchise Group™ (UFG), un líder globalmente reconocido en franquicias. Después de la adquisición de The Great Greek Mediterranean Grill por parte de Della Penna y Jones en 2016, expandieron rápidamente a tres ubicaciones en Las Vegas sirviendo platos mediterráneos auténticos y tradicionales. El dúo de negocios se asoció con UFG en 2018 para lanzar el programa de franquicias nacional de la marca. Hoy, The Great Greek Mediterranean Grill se encuentra entre las 10 cadenas de restaurantes de más rápido crecimiento en el país según la firma de datos Technomic, con más de 70 ubicaciones en 22 estados de EE. UU.
"Expandirse a T-Mobile Arena es un paso poderoso hacia adelante para nuestra marca", dijo Bob Andersen, Presidente de The Great Greek Mediterranean Grill. "A medida que continuamos enfocándonos en el crecimiento estratégico, este hito demuestra nuestra flexibilidad para adaptarnos a nuevos formatos y conectarnos con los invitados dondequiera que se reúnan. Estamos orgullosos de estar representados en un recinto tan premier y emocionados por la visibilidad y el impulso que esta ubicación traerá a nuestro sistema".
Esta expansión hacia recintos de entretenimiento representa una evolución significativa en el modelo de negocio de la cadena, demostrando la capacidad de las marcas de restaurantes exitosas para diversificar su presencia más allá de ubicaciones tradicionales. El movimiento podría influir en otras cadenas de comida rápida casual a considerar espacios no convencionales para crecimiento futuro, particularmente en mercados saturados donde los bienes raíces comerciales tradicionales son escasos. Para los consumidores, esta expansión significa mayor acceso a opciones de comida de calidad en entornos de entretenimiento, elevando la experiencia culinaria disponible en recintos deportivos y de conciertos.
