El Consejo de Desarrollo Comercial de Hong Kong (HKTDC) organizará cinco ferias principales del 13 al 17 de agosto en el Centro de Convenciones y Exposiciones de Hong Kong, reuniendo a más de 1,850 expositores de más de 30 países y regiones. Los eventos, incluidos la 36ª Feria de Alimentos, la 10ª Feria de Belleza y Bienestar, la 12ª Feria de Delicias para el Hogar, la 4ª Feria PRO de Alimentos y la 17ª Feria Internacional del Té de Hong Kong, se llevarán a cabo bajo el tema "Vive Bien. Mantente Bien", reflejando el creciente interés del mercado en el bienestar y la calidad de vida.
Por primera vez, las dos ferias comerciales (Feria PRO de Alimentos y Feria del Té) contarán con expositores de todos los estados miembros de la ASEAN, incluidos los debutantes Brunéi y Timor-Leste. También se unirán nuevos expositores de Colombia y Grecia, y el Centro de Promoción del Comercio Agrícola del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales de China ha organizado delegaciones de varias provincias para mostrar productos agrícolas de primera calidad, utilizando Hong Kong como puerta de entrada a los mercados globales.
Las ferias contarán con 43 pabellones grupales, incluido el Pabellón de Corea, que se ha expandido un 40% en comparación con el año pasado, albergando a más de 130 expositores y convirtiéndose en el pabellón extranjero más grande. Otros pabellones provienen de Brasil, Malasia, Filipinas, Sri Lanka, Tailandia y varias provincias de la China continental.
La Feria PRO de Alimentos introduce una nueva "Zona de Carnes" para satisfacer la creciente demanda de productos cárnicos premium, con destacados como barbacoa coreana marinada congelada y bolas de tendón de res con certificación halal de una marca de Hong Kong de larga trayectoria. La popular "Zona de Café" regresa con expositores de Yunnan, Colombia, Macao, Myanmar, Tailandia y Estados Unidos. Una nueva "Zona de Ciencia y Tecnología de Alimentos" se centra en alimentos alternativos y tecnologías de servicio de alimentos, con una demostración de un robot inteligente de servicio de alimentos.
Por primera vez, la Feria PRO de Alimentos incluirá productos de comida para mascotas, con un expositor de Hong Kong que utiliza tecnología de empaque patentada para preservar el valor nutricional sin conservantes ni logística de cadena de frío. La etiqueta de alimentos halal regresa por tercer año, con más de 130 expositores de diversos mercados, y una recepción de networking el 14 de agosto conectará a expositores y compradores halal.
La Feria Internacional del Té de Hong Kong mostrará tés raros, incluido el pu-erh de yemas púrpuras de la montaña Kunlu de primera cosecha de Yunnan, té blanco de Laos y té de Ceilán de Sri Lanka. Los nuevos pabellones incluyen el Pabellón de Matcha de la China continental y el Pabellón de Teteras de Zisha de Yixing. Una nueva "Zona de Estilo de Vida del Té" presenta productos innovadores de té como té con gas y cócteles a base de té.
Las ferias contarán con Cinco Días Temáticos: "Come Feliz, Vive Feliz", "El Mundo en un Abrir y Cerrar de Ojos", "¿Café o Té?", "Mantente Fresco, Mantente Adelante" y "Vamos a Relajarnos", que ofrecerán foros de bienestar, demostraciones de chefs famosos y talleres de terapia hortícola.
La 36ª Feria de Alimentos destacará delicias gastronómicas globales, incluidos postres y helados de todo el mundo. Un nuevo Tema de Postres y Helados presenta más de 100 productos de postres, con expositores locales como AkkMore Gelato que muestran helado bajo en grasa elaborado con extracto de hongo patentado. La Zona Gourmet celebra su 15ª edición con 15 chefs famosos y un libro de recetas conmemorativo.
La Feria de Belleza y Bienestar introduce una nueva zona "Mantente Relajado" con cápsulas de terapia de luz roja y bálsamos medicinales para el bienestar, y la Feria de Delicias para el Hogar se centra en el sueño de calidad y la vida inteligente, con la "Experiencia Go Sleep" y descuentos en hogares inteligentes de HKT.
La Conferencia Internacional sobre la Modernización de la Medicina China y Productos de Salud (ICMCM) se llevará a cabo del 13 al 15 de agosto, ampliada a tres días con más de 30 oradores de varios países. La conferencia discutirá la traducción clínica y las políticas regulatorias bajo el tema "Traducción Clínica, Políticas Regulatorias y Vías Innovadoras Globales de la Medicina Tradicional".
Para celebrar el 60 aniversario de HKTDC, se incluyen promociones especiales como entrada gratuita antes del mediodía con folletos designados, ofertas con el tema "6" y sorteos con premios por valor de más de 1 millón de HKD. Los boletos electrónicos están disponibles a través de varias plataformas, y las tarifas de entrada oscilan entre 10 y 40 HKD.
Estas ferias proporcionan una plataforma integral para abastecimiento, networking y experiencias minoristas, reforzando el papel de Hong Kong como centro internacional de comercio de alimentos y puerta de entrada a la China continental y los mercados globales.
